第83章 誤會了
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第83章 誤會了
蘇青青在白淺淺端著那個蔥爆海參,鮑魚煲上桌的時候,就眼角抽了一下。
覺得不太妙。
白淺淺大概是會做海鮮,可是不會泡發海鮮的。
海參至少要低溫泡發72小時,期間還要不斷換水,不然,咬不動是很有可能的。
幹鮑魚也差不多是在這個時間。至少都得48小時。
而魷魚,只能泡幾個小時,她大概是一起泡發的,現在完全沒有口感了。
加上山區這邊,基本很少吃海鮮,如果再不適應海鮮的腥味,那她這三道菜,怕是徹底廢了……
蘇青青也懶得繼續關註了。
不然她繼續摻和,白淺淺還以為她故意幸災樂禍,到時候,再把火發到她頭上。
給做大廚,當然不能少了自己人的好處。
蘇青青給自己留下的四個蒸碗,以及一砂鍋的紅燒肉。小小桌子五個人,要吃個滿嘴流油了。
翠花嬸眼睛都要直了。
蘇青青又裝了滿滿一鍋的米飯就給了賀驍。
賀驍本來作為幫忙的,應該在外面吃飯的。
他看到別人吃飯,就幹脆進來給蘇青青燒火了。
他將蘇青青壓下去坐著,自己去裝米飯。
蕭平和黨小紅這兩個跟著蹭飯的,今天故意來給蘇青青幫忙打下手,這會兒早就一口紅燒肉到嘴裏了……
自己養的豬,整整七層花。
紅燒肉更是顏色洪亮。只是看著就已經誘人到了極點。
一口咬下去,軟糯香。
肉皮軟糯柔韌,肥肉將化未化,潤而不膩,瘦肉豐潤有口感。
這味道,簡直絕了。
“我是吃過本幫菜的。蘇青青,你要說你這不正宗,我是一點都不相信。”
“你到底是從哪兒學的?”
帝都那些國宴廚師,也不過就是這個水準了。
蘇青青到底是從哪兒學的手藝?
蘇青青不搭理他,她能說自己曾經吃遍全國,采百家之長嗎?
賀驍也忍不住看了看蘇青青。
蘇青青的手藝,好到讓人不得不懷疑。
而外面在剛剛上了紅燒肉的時候,一人一筷子。翠花嬸就把米飯的也端出去了。
大家正在吃著米飯,吃著紅燒肉,這就看到了白淺淺端過來的海鮮。
一個個都好奇地看了過來。
都有些不知道這是啥。
白淺淺笑著道,“我家裏人托人在海邊寄過來的鮑魚,海參。”
“大家嘗個新鮮。”
帝都寄過來的海鮮,也不多。
白淺淺的主要目的,就是要討好收買糧站來的領導們,當然不像是蘇青青,做了兩桌的菜。
隔壁桌子,一聽到鮑魚海參,頓時就豎起了頭,眼巴巴看了過來。
結果,白淺淺看都沒有看他們,直接放在了領導們那一桌。
頓時悻悻的收回視線。
白淺淺自己也是毫不客氣的就坐了下去。
桌上人對海鮮倒是也稀罕,他們也不過就是縣城工作。
如今這個年代,出過門的人都不多,像是海鮮這種東西,沒有海邊的親戚,那是真的不可能吃過。
所以,這會兒一個個還是很稀罕的。
尤其是吃了那麽多的好東西。說實話,也是對這位知青的手藝有信心。
一個個都是積極的伸筷子,撈了起來。
看到他們一個個急不可耐的樣子,白淺淺臉上的笑意就沒有斷過。
王站長卻在東西拿出來之後,就有些奇怪,這個品相,這個味道……不太像是之前的那個水準啊。
他還是想到之前紅燒肉的味道,這會兒也沒有怎麽猶豫,就伸手去夾了一塊海參。
筷子夾住,就越發覺得不對,等東西到嘴巴。
半天咬不動,他臉上的表情都有點不太對了。
關鍵是那群蠢貨,還以為自己不懂欣賞,一個個咬了半天,就那麽偷偷咽下去。
還要假裝,“真不愧是海鮮……”
“對對對。就是跟咱們之前吃過的那些東西不一樣。”
幾個人說完,面面相覷,越發覺得自己是不是不懂欣賞。對別人吃的就覺得味道好……
劉隊長笑呵呵道,“是吧,這是白淺淺同志,從帝都那邊帶來的好東西。咱們都沒見過的。”
他看大家吃得好,也就伸筷子上去了。
結果,咬了一下,咬不動……
再咬一下,還是咬不動。
臉上的表情都有點僵硬住了。
其他人,一樣一樣的試驗,臉上表情格外古怪,卻嘴上還要說著,果然不一般。
王站長:……
王站長實在忍不住了,看向了白淺淺,“這,這個白同志,不擅長做海鮮?”
劉隊長懵了一瞬。
原本還是一臉笑容的白淺淺這會兒表情也有點僵硬了。
王站長笑著道,“大概是我們來的不是時候,這海鮮泡發的,都還不到時候。”
桌上其他人,趕緊松了一口氣,不是他們不懂欣賞啊?
這是沒有泡開啊?
一個個趕緊吐出了嘴裏的東西……
看到白淺淺臉上的表情,王站長笑呵呵道,“沒關系,你年輕,不擅長這些很正常。”
“我看你做的其他菜味道,那是相當不錯。”
“在你這個年紀能精通幾道菜就已經不容易,更何況,你除了這幾道海鮮一般,其他那是相當厲害。”
白淺淺:……
劉隊長:……
白淺淺臉上的表情都已經撐不住了。
尤其是看到那些土包子,竟然搶著桌上的殘值剩湯泡飯,都沒有人吃她做的海鮮。
聽到王站長的話,臉上更是掛不住。
心裏更是忍不住埋怨,果然都是土包子,什麽都不懂。
海鮮都不吃,就知道吃這些土得掉渣的菜色。
王站長桌下踢了幾個人一下,大家默契的留下了紅燒肉的湯給自己老大。
王站長這才笑呵呵繼續開口,“沒事兒,就你掌握的這幾手,就是整個省城也沒幾個大師傅能比的。”
還要繼續誇,卻聽到劉隊長說,“誤會了,誤會了。”
“前面那些菜都是蘇青青同志做的,最後的海鮮才是白淺淺同志做的。”
王站長都楞了一下。
不是一個人?
他看到白淺淺臉上表情都要徹底僵硬了。也沒給留什麽面子,“那個蘇青青同志,我等下能見一下嗎?”
劉隊長立馬就要喊。
“不用,不用,等他們吃完飯,忙完了再。”
劉隊長卻著急啊,急吼吼去找蘇青青。的
蘇青青也不知道,人家這是要找她幹啥,跟著賀驍一起出來。
王站長立馬站起來,只是看到蘇青青之後,更是忍不住眼前一亮。
蘇青青實在是太好看了。
在這農村,任何的地方,都有一種叫人眼前一亮的感覺。
他上去就笑呵呵伸手要握手,“蘇青青同志,你這師從哪?做飯的手藝,簡直絕了。”
蘇青青:……
為什麽一個個都要問師從哪裏。
豬肉好吃不就行了,還非要知道是哪頭豬身上的肉?
“我自己瞎琢磨的,大家不嫌棄就行。”
王站長沒想到她這麽謙虛,又看看一個個狼吞虎咽的樣子。
想到那紅燒肉的味道,頓了頓,還是沒忍住,開口問道,“不知道,你考慮不考慮到縣城工作?我們單位食堂,或者縣城國營飯店,你要有興趣,都可以推薦你去。”
“你這手藝,不能埋沒了。”
白淺淺一雙手,指甲都陷到肉裏。
大家都是一臉羨慕地看了過來。
蘇青青這下子,就要吃上國家糧。
剛從帝都大小姐的位置下來,人家立馬又有了新工作。
卻沒法嫉妒,誰讓他們沒有這個手藝呢。
結果就聽到蘇青青道,“去食堂或者國營飯店上班?”
蘇青青腦袋頓時搖得跟鈴鐺一樣,“不去。”
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蘇青青在白淺淺端著那個蔥爆海參,鮑魚煲上桌的時候,就眼角抽了一下。
覺得不太妙。
白淺淺大概是會做海鮮,可是不會泡發海鮮的。
海參至少要低溫泡發72小時,期間還要不斷換水,不然,咬不動是很有可能的。
幹鮑魚也差不多是在這個時間。至少都得48小時。
而魷魚,只能泡幾個小時,她大概是一起泡發的,現在完全沒有口感了。
加上山區這邊,基本很少吃海鮮,如果再不適應海鮮的腥味,那她這三道菜,怕是徹底廢了……
蘇青青也懶得繼續關註了。
不然她繼續摻和,白淺淺還以為她故意幸災樂禍,到時候,再把火發到她頭上。
給做大廚,當然不能少了自己人的好處。
蘇青青給自己留下的四個蒸碗,以及一砂鍋的紅燒肉。小小桌子五個人,要吃個滿嘴流油了。
翠花嬸眼睛都要直了。
蘇青青又裝了滿滿一鍋的米飯就給了賀驍。
賀驍本來作為幫忙的,應該在外面吃飯的。
他看到別人吃飯,就幹脆進來給蘇青青燒火了。
他將蘇青青壓下去坐著,自己去裝米飯。
蕭平和黨小紅這兩個跟著蹭飯的,今天故意來給蘇青青幫忙打下手,這會兒早就一口紅燒肉到嘴裏了……
自己養的豬,整整七層花。
紅燒肉更是顏色洪亮。只是看著就已經誘人到了極點。
一口咬下去,軟糯香。
肉皮軟糯柔韌,肥肉將化未化,潤而不膩,瘦肉豐潤有口感。
這味道,簡直絕了。
“我是吃過本幫菜的。蘇青青,你要說你這不正宗,我是一點都不相信。”
“你到底是從哪兒學的?”
帝都那些國宴廚師,也不過就是這個水準了。
蘇青青到底是從哪兒學的手藝?
蘇青青不搭理他,她能說自己曾經吃遍全國,采百家之長嗎?
賀驍也忍不住看了看蘇青青。
蘇青青的手藝,好到讓人不得不懷疑。
而外面在剛剛上了紅燒肉的時候,一人一筷子。翠花嬸就把米飯的也端出去了。
大家正在吃著米飯,吃著紅燒肉,這就看到了白淺淺端過來的海鮮。
一個個都好奇地看了過來。
都有些不知道這是啥。
白淺淺笑著道,“我家裏人托人在海邊寄過來的鮑魚,海參。”
“大家嘗個新鮮。”
帝都寄過來的海鮮,也不多。
白淺淺的主要目的,就是要討好收買糧站來的領導們,當然不像是蘇青青,做了兩桌的菜。
隔壁桌子,一聽到鮑魚海參,頓時就豎起了頭,眼巴巴看了過來。
結果,白淺淺看都沒有看他們,直接放在了領導們那一桌。
頓時悻悻的收回視線。
白淺淺自己也是毫不客氣的就坐了下去。
桌上人對海鮮倒是也稀罕,他們也不過就是縣城工作。
如今這個年代,出過門的人都不多,像是海鮮這種東西,沒有海邊的親戚,那是真的不可能吃過。
所以,這會兒一個個還是很稀罕的。
尤其是吃了那麽多的好東西。說實話,也是對這位知青的手藝有信心。
一個個都是積極的伸筷子,撈了起來。
看到他們一個個急不可耐的樣子,白淺淺臉上的笑意就沒有斷過。
王站長卻在東西拿出來之後,就有些奇怪,這個品相,這個味道……不太像是之前的那個水準啊。
他還是想到之前紅燒肉的味道,這會兒也沒有怎麽猶豫,就伸手去夾了一塊海參。
筷子夾住,就越發覺得不對,等東西到嘴巴。
半天咬不動,他臉上的表情都有點不太對了。
關鍵是那群蠢貨,還以為自己不懂欣賞,一個個咬了半天,就那麽偷偷咽下去。
還要假裝,“真不愧是海鮮……”
“對對對。就是跟咱們之前吃過的那些東西不一樣。”
幾個人說完,面面相覷,越發覺得自己是不是不懂欣賞。對別人吃的就覺得味道好……
劉隊長笑呵呵道,“是吧,這是白淺淺同志,從帝都那邊帶來的好東西。咱們都沒見過的。”
他看大家吃得好,也就伸筷子上去了。
結果,咬了一下,咬不動……
再咬一下,還是咬不動。
臉上的表情都有點僵硬住了。
其他人,一樣一樣的試驗,臉上表情格外古怪,卻嘴上還要說著,果然不一般。
王站長:……
王站長實在忍不住了,看向了白淺淺,“這,這個白同志,不擅長做海鮮?”
劉隊長懵了一瞬。
原本還是一臉笑容的白淺淺這會兒表情也有點僵硬了。
王站長笑著道,“大概是我們來的不是時候,這海鮮泡發的,都還不到時候。”
桌上其他人,趕緊松了一口氣,不是他們不懂欣賞啊?
這是沒有泡開啊?
一個個趕緊吐出了嘴裏的東西……
看到白淺淺臉上的表情,王站長笑呵呵道,“沒關系,你年輕,不擅長這些很正常。”
“我看你做的其他菜味道,那是相當不錯。”
“在你這個年紀能精通幾道菜就已經不容易,更何況,你除了這幾道海鮮一般,其他那是相當厲害。”
白淺淺:……
劉隊長:……
白淺淺臉上的表情都已經撐不住了。
尤其是看到那些土包子,竟然搶著桌上的殘值剩湯泡飯,都沒有人吃她做的海鮮。
聽到王站長的話,臉上更是掛不住。
心裏更是忍不住埋怨,果然都是土包子,什麽都不懂。
海鮮都不吃,就知道吃這些土得掉渣的菜色。
王站長桌下踢了幾個人一下,大家默契的留下了紅燒肉的湯給自己老大。
王站長這才笑呵呵繼續開口,“沒事兒,就你掌握的這幾手,就是整個省城也沒幾個大師傅能比的。”
還要繼續誇,卻聽到劉隊長說,“誤會了,誤會了。”
“前面那些菜都是蘇青青同志做的,最後的海鮮才是白淺淺同志做的。”
王站長都楞了一下。
不是一個人?
他看到白淺淺臉上表情都要徹底僵硬了。也沒給留什麽面子,“那個蘇青青同志,我等下能見一下嗎?”
劉隊長立馬就要喊。
“不用,不用,等他們吃完飯,忙完了再。”
劉隊長卻著急啊,急吼吼去找蘇青青。的
蘇青青也不知道,人家這是要找她幹啥,跟著賀驍一起出來。
王站長立馬站起來,只是看到蘇青青之後,更是忍不住眼前一亮。
蘇青青實在是太好看了。
在這農村,任何的地方,都有一種叫人眼前一亮的感覺。
他上去就笑呵呵伸手要握手,“蘇青青同志,你這師從哪?做飯的手藝,簡直絕了。”
蘇青青:……
為什麽一個個都要問師從哪裏。
豬肉好吃不就行了,還非要知道是哪頭豬身上的肉?
“我自己瞎琢磨的,大家不嫌棄就行。”
王站長沒想到她這麽謙虛,又看看一個個狼吞虎咽的樣子。
想到那紅燒肉的味道,頓了頓,還是沒忍住,開口問道,“不知道,你考慮不考慮到縣城工作?我們單位食堂,或者縣城國營飯店,你要有興趣,都可以推薦你去。”
“你這手藝,不能埋沒了。”
白淺淺一雙手,指甲都陷到肉裏。
大家都是一臉羨慕地看了過來。
蘇青青這下子,就要吃上國家糧。
剛從帝都大小姐的位置下來,人家立馬又有了新工作。
卻沒法嫉妒,誰讓他們沒有這個手藝呢。
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